Dispositif de récupération du dioxyde de carbone alimentaire

Ce dispositif de récupération se compose d'unités de démoussage, de lavage à l'eau, de sac de stockage d'air, de compression, d'adsorption, de séchage, de réfrigération, de réservoir de stockage, de vaporisation et de remplissage. Il est utilisé pour récupérer le dioxyde de carbone produit lors de la fermentation de la bière ou de l'alcool et le purifier en vue de son utilisation. Le processus d'utilisation est le suivant :
Le gaz carbonique produit au cours du processus de fermentation est d'abord éliminé par le désembuage et s'écoule ensuite vers la tour de lavage de l'eau. La tour de lavage de l'eau et la tour de lavage du potassium sont remplies de garnitures et équipées d'un système de circulation.
La tour de lavage d'eau 1# peut récupérer l'alcool dans le gaz CO2 et éliminer les impuretés solubles dans l'eau. Le laveur de potassium peut utiliser la forte propriété oxydante du permanganate de potassium pour oxyder les impuretés organiques dans le gaz CO2.
2 La tour de lavage d'eau # récupère la partie restante du gaz CO2. Le gaz carbonique est comprimé à 1,6-2,0 Mpa à l'aide d'un compresseur de dioxyde de carbone à lubrification sans huile à deux étages, puis envoyé dans la tour d'adsorption. Afin d'assurer le fonctionnement stable du compresseur de dioxyde de carbone, un coussin d'air est installé entre la tour de lavage de l'eau et le compresseur de dioxyde de carbone. Le gaz comprimé est purifié par la tour d'adsorption et la tour de séchage, et le gaz de dioxyde de carbone purifié est condensé en un liquide à -18° dans le condenseur de dioxyde de carbone ; la source de froid du condenseur est fournie par l'unité de réfrigération. Le dioxyde de carbone liquide entre dans le réservoir et survit. Lorsque l'utilisateur a besoin de gaz, le dioxyde de carbone liquide est chauffé par le vaporisateur à une pression constante, se transforme en dioxyde de carbone gazeux et est ensuite réduit à la pression requise par l'utilisateur à travers le détendeur de pression pour être utilisé. Si une mise en conserve est nécessaire, le dioxyde de carbone liquide contenu dans le réservoir de stockage est versé dans la bouteille par l'intermédiaire de la pompe de mise en conserve.

Dans notre vie quotidienne, le dioxyde de carbone est un gaz incolore, inodore et imperceptible, mais il constitue un élément important de notre environnement. Dans de nombreux domaines tels que l'industrie, l'agriculture, l'énergie et la protection de l'environnement, le dioxyde de carbone joue un rôle irremplaçable. Dans l'industrie alimentaire en particulier, l'application du dioxyde de carbone est encore plus étendue et importante. C'est pourquoi les dispositifs de récupération du dioxyde de carbone dans l'industrie alimentaire suscitent de plus en plus d'intérêt.

Le dispositif de récupération du dioxyde de carbone alimentaire est un dispositif utilisé pour récupérer le dioxyde de carbone généré lors de la transformation des aliments. Grâce à cet équipement, le dioxyde de carbone produit lors de la transformation des aliments peut être collecté, purifié, comprimé et liquéfié, ce qui permet de réutiliser le dioxyde de carbone. Ce dispositif de recyclage a de vastes perspectives d'application dans l'industrie alimentaire.

Tout d'abord, le dioxyde de carbone est un gaz protecteur important pendant la transformation des aliments. Dans des domaines tels que la conservation des fruits et légumes et la réfrigération de la viande, le dioxyde de carbone peut inhiber efficacement la croissance et la reproduction des micro-organismes, prolongeant ainsi la durée de conservation des aliments. Parallèlement, le dioxyde de carbone peut également être utilisé pour l'échange de gaz pendant l'emballage et le transport des aliments, afin de préserver la fraîcheur et le goût des aliments.

Deuxièmement, le dioxyde de carbone peut également être utilisé pour le nettoyage et la désinfection pendant la transformation des aliments. Dans la chaîne de production alimentaire, le nettoyage et la désinfection des machines et des équipements sont des liens essentiels. L'utilisation d'agents de nettoyage au dioxyde de carbone pour le nettoyage et la désinfection permet non seulement d'éliminer la saleté résiduelle et les bactéries, mais aussi d'éviter la pollution secondaire causée par l'utilisation de produits chimiques.

En outre, le dioxyde de carbone peut également être utilisé pour fabriquer des boissons et des additifs alimentaires. Dans les boissons telles que les boissons gazeuses et la bière, le dioxyde de carbone peut renforcer le goût et le rafraîchissement. Parallèlement, le dioxyde de carbone peut également être utilisé pour fabriquer des additifs alimentaires, tels que la glace carbonique comestible.

En résumé, l'application des dispositifs de récupération du dioxyde de carbone alimentaire est d'une grande importance pour le développement de l'industrie alimentaire. En recyclant et en réutilisant le dioxyde de carbone, nous pouvons non seulement réduire la pollution de l'environnement, mais aussi utiliser efficacement les ressources. À l'avenir, comme les gens accordent de plus en plus d'attention à la protection de l'environnement et à l'utilisation des ressources, l'application des dispositifs de récupération du dioxyde de carbone alimentaire deviendra de plus en plus répandue.